今週からスタート

今週月曜から剪定を開始しました～

果樹農家の冬のメインの仕事は剪定のイメージが強いですが… 実は…春から収穫終了まで約半年の間、ぶどうの枝の様子を常に見てきた訳で、今年の収穫と並行して来年に向け春から夏の間は冬の剪定をイメージして、枝の管理や配置などを考えてきての冬の剪定作業になるので、意外に仕事のスピードは早く今日で4日目ですが半分以上は終わりました。 　剪定はどれだけ葉っぱがあるうちに剪定後をイメージでき、剪定後に来春の葉っぱが出た後をイメージ出来るかなのです、なので出来る農家ほど剪定は早いものです。 　来年のぶどうの様子を想像しながらの作業なので剪定は楽しくついつい寒さも忘れて、手元が見えなくなるまではさみを握ってます。

このところ天気もよく、寒さで空気も澄み切って綺麗な夕焼けも


より良いぶどうを作るためには冬にこなすべき作業は山のようあるので、明日も朝早くから畑に、はやめに剪定が終わるようにがんばります。 先週の地震のときには多くの方からご連絡頂きありがとうございました。 何一つ被害もなく元気です。