集めて積んで×100

今年も9月に入ってから、販売、収穫、畑の手入れの合間の時間を見つけて…いやいや無理、無理作って、せっせと堆肥の原料集めに汗をながしました～ 　軽トラで運んでスコップで上までかきあげ、また軽トラで運んスコップで上までかきあげての繰り返しでこんな感じのこんもりお山が出来たとさ～♪

山の上の子供比べてもらうと大体の高さが分かるかと…

こちら山の上から この原料を2年ほどかけて切り返し切り返しよ～く混ぜ合わせて良質の堆肥を作っていきます。 今年は人力ですでに二度切り返しました～(＠_＠;)疲れた～ぜぃ　次は機械とよ。ちゃんの力を借りたいと… 　堆肥つくり（土作り）は作物を育てていくなかで土台となるもっとも大事な部分であり、まさに作物を育てる基本的なことなのですが、時間と手間と場所がものすごくかかるので、農家自身が自分の畑で使用する堆肥作りしている、堆肥自給率100％以上の農家の割合は極めて少ない、いや極々少数なのです、この真実の堆肥の話は後日、時間がある時にゆっくり書きます